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香肠卷&花卷

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香肠卷&花卷,有时间的时候我都会多做一些,蒸好后晾凉,用保鲜袋装起,放在冰箱里冷冻着,早饭的时候,拿出来(不用化冻)蒸一下,跟新鲜的一样,既方便又美味。
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烹饪步骤
小贴士

1、喜欢吃甜口的同学可以在和面时加点白糖。 2、香肠卷和花卷做好后一定要二次醒发松弛一下,这样做出的成品口感才会特别松软。 3、如果是用金属蒸锅,蒸好后不要马上 开盖,焖5分钟后再开盖子.这样就不会出现回缩.

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-01-06

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