韩式铁板豆腐(超简单)
很喜欢吃的一道菜。 去韩式餐馆必点。 可是家里没有铁板。 没关系。直接用锅吃。 让我害羞一会儿。。。。
15克
40克
29克
413
千卡
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步骤1/10
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原材料合影
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步骤2/10
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豆腐冲洗一下。注意要轻轻的。我就着急了。有一部分都碎了。然后在锅里放适量油。把豆腐小心的平铺在锅里。中火煎。
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步骤3/10
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另起一个锅。少量油,加调料粉。
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步骤4/10
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下葱花炒香。
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步骤5/10
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倒入韩式辣椒,耗油,水,调的汁。煮沸。
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步骤6/10
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煮沸倒入水淀粉。
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步骤7/10
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再煮沸倒入煎豆腐的锅里。
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步骤8/10
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煮一会儿看中间冒泡泡就可以吃了。
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步骤9/10
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正好有生好的蒜苗,剪了几根放进去提味~~
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最后一步
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听说豆腐最好不配鸡蛋吃。我今天乱吃了。。。
其实很简单。关键是煎豆腐别开大火。否则会糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-06
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