家常烧鸡腿
老人家很爱鸡腿,又喜欢放点辣椒,试做了一下,色香味都很好。食材也容易购买,非常家常。步骤也很简单。
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步骤1/7
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备食材,鸡腿洗干净斩小块,姜切片,辣椒切小块。
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步骤2/7
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锅里放油,将鸡腿煸一下,煸得差不多就放姜蒜,放早了容易被煎糊,
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步骤3/7
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放入酱油
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步骤4/7
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加入一碗开水
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步骤5/7
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大火煮5-8分钟
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步骤6/7
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煮到还有一点水,加入辣椒炒两下
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最后一步
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收汁。如果水刚好就起锅了,水还多一点多话就勾点芡。好了。就吃饭吧。
我的菜都很简单,因为我是个厨房新人。烧出菜来大家吃得健康就好。鸡腿市场有卖,都觉得超市有保障一点,所以冷冻的我都在超市购买。如果喜欢辣一点,可以放辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-05
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