核桃巧克力三角蛋糕【安卡西厨】
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主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验,欢迎关注微信:安卡西厨,微博:安卡西厨anka-kitchen,看更多菜谱视频。 现在我们在免费送自制核桃蛋糕大礼包,关注微信微博都可以来参加活动,获得蛋糕礼盒! 今天要做的核桃巧克力三角蛋糕,出图可谓是一波三折。因为做完蛋糕后被讨厌的中年狗子乐乐趁我不注意偷偷爬到桌上把蛋糕啃了好一大块,被我发现犯罪现场后狠揍了一顿,瘫在地上顿时变成了一只死狗。狗吃巧克力是可以致死的,还好被我及时发现,狗爸妈们千万不要冒险。 这款三角蛋糕在德国是非常传统的甜食,基本上每一个面包店都能买到。做这款蛋糕的原料离不开各种坚果,口味上的变化也挺多,通常都会加上巧克力,比如传统的加了巧克力的饼干,苹果口味的榛子饼干,还有腰果巧克力的。 今天的版本跟腰果巧克力的版本很像,无非就是把腰果换成了核桃。因为我觉得核桃吃起来更蓬松一点,没有腰果那么硬。喜欢其他坚果的同学也可以随意替代坚果,真正的一个方子出来多种味道。不想动手的吃货赶紧参加活动,我亲自下厨给你做给你包装给你寄,哎,好辛苦,我去厨房了。 菜谱做的蛋糕有40块,够吃一阵子了吧!
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
核桃仁 Walnut
200g
、
鸡蛋 Egg
3个
、
黄油 Butter
100g
、
葡萄干 Raisin
50g
、
烘焙用黑巧克力 Back chocolate for baking
175g
、
糖 Sugar
100g
、
面粉 Flour
100g
、
可可粉 Cocoa powder
15g
、
糖粉 Powdered sugar
适量
、
盐 Salt
适量
烹饪步骤
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2018-01-03
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