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海鲜炒粉干

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安宝说好久没吃炒粉干了,于是趁着今天有空给他炒一盘解解馋。自己制作当然是用料丰富啦,有冰岛红极参条、西峡鲜香菇、明虾,还有婆婆自己种的包心菜,恨不得把冰箱里各种食材都放一点,哈哈。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/11

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小贴士

1.香菇蒂不要去掉哦,精华都在这里面呢,切薄片就行; 2.红极参本身就是熟的,所以最后放,而且不能炒太久否则变老影响口感; 3.红极参是高蛋白低脂肪的食物,不能跟醋、葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等酸性食物同时食用,切记切记。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-12-31

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