是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
焦糖岩盐戚风小熊蛋糕的做法 点击查看大图

焦糖岩盐戚风小熊蛋糕

浏览 10196 · 收藏 38
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

爱吃大果仁

实验了一下焦糖海盐蛋糕配方，我觉得烤干有点像蛋酥卷的味道。败了7寸深圆模一直没用过。配方用了6颗蛋的量有一点儿多，可以试一下全部减到5/6。也就是正常8寸的量了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
焦糖水
、
砂糖 60g
、
水 22g
、
热水 65g
、
岩盐 4g
、
戚风体
、
低筋面粉 105g
、
鸡蛋 6枚
、
砂糖 60g
、
玉米油 65g
、
抹面
、
淡奶油 250g
、
砂糖 25g
、
淋面
、
白巧克力 100g
、
黑巧克力 50g
、
淡奶油 150g
、
装饰
、
白，黑，红巧克力 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-30

换个做法

焦糖岩盐戚风小熊蛋糕的相关分类

瑞士卷 山楂 大闸蟹 蘑菇汤 腌萝卜 萝卜丸子 更多

焦糖岩盐戚风小熊蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许