蒜苔鸡蛋炒饭
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只有加了这点蒜苔的炒饭最有滋味!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
熟米饭
1碗油
、
花生油
20克(炒饭)
、
花生油
适量(炒鸡蛋)
、
葱花
少量
、
胡萝卜
半根
、
蒜苔
5-6根
、
豌豆
30克
、
盐
3.5克
、
生抽
5毫升
、
香葱
一根(只用叶子)
、
鸡蛋
2个
烹饪步骤
-
步骤1/7
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一杯米的熟米饭,前一天晚上焖熟,放入冰箱保存;豌豆粒洗干净焯水5分钟,捞出备用;蒜苔胡萝卜洗干净切粒;大葱切成葱花;香葱或大葱嫩绿心切小粒放入两个鸡蛋碗里
-
步骤2/7
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鸡蛋和葱叶粒一起打散搅拌均匀,锅里放适量油炒熟,用铲子切碎切小备用
-
步骤3/7
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炒锅烧热,倒入20克花生油,用葱花炝锅
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2017-12-29
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