金针菇虾仁
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步骤1/5
1、金针菇去掉根部,洗净放干锅盘底部。
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步骤2/5
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2、葱洗净切断,大蒜,姜洗干净备用。
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步骤3/5
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3、虾去掉虾头,虾皮,虾线,虾肉上切花刀,放料酒少许生抽、盐腌制10分钟,再放金针菇上面,放上姜,大蒜,倒入些水,放上适量的盐,放火上煮。
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步骤4/5
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4、虾仁煮孰,金针菇也就孰了。
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最后一步
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5、煮好了就撒上葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-29
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