辣白菜脊骨土豆汤
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由于紫苏子的添加,整锅汤都散发出一股醇香鲜辣的奇香。没想到这么少的调料,居然对料理产生了如此大的影响。纯瘦的排骨已经被炖到脱骨,稍稍用力就能把肉从骨头上撕下来。丝丝分明的肉,虽瘦不柴,浸透了汤汁,入口既散,非常好吃。
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
猪脊骨
4节
、
土豆
2个
、
紫洋葱
半个
、
金针菇
可选
、
蒿子秆
可选
、
泡面
可选
、
韩式辣酱
2勺
、
韩式大酱
2勺
、
紫苏子
1勺
、
香叶
3片
、
蒜子
10粒
、
大葱
1根
、
青、红长椒
各2根
、
姜片
适量
、
辣椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/20
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猪脊骨泡水2小时祛除血水,然后用清水洗净。
-
步骤2/20
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土豆去皮后,整个切成四块;洋葱切块。
-
步骤3/20
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大葱一分为二,一半切成葱段,一半切成粗葱丝。
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2017-12-28
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