深爱秘制回锅肉-家的味道
有时候,家是风雨中的港湾;有时候,家是烈日下的遮阳伞;有时候,家是剪不断的思念;有时候,家就是一种你离不开的味道!
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步骤1/6
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将肉切成片
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步骤2/6
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将肉片放入热水锅中焯熟,沥水放入碗中
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步骤3/6
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放入少许鸡精、盐、酱油、香油搅拌均匀
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步骤4/6
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将青椒,葱,蒜头切片备用
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步骤5/6
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开火,锅中加入少许油加热,放入蒜、青椒炒香,加入老干妈辣椒酱、豆瓣酱翻炒
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最后一步
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将切好的肉片和葱段放入锅中翻炒,加入少许料酒炒拌均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-26
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