红烩牛肉
儿子想吃咖喱牛肉,突然发现咖喱没有了。果断换口味,他更爱吃了!主动要求每周做一次!
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步骤1/5
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先提前处理一下牛肉,就按照最普通的五香牛肉炖就好,药材少放一点,炖制9成熟
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步骤2/5
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准备调料,处理辅料
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步骤3/5
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黄油下锅融合,放洋葱煸香,再放入番茄沙司
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步骤4/5
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然后放入所有食材,放入盐,糖,黑胡椒碎,用生抽调一下味道和颜色,再多放入一些炖牛肉的汤,直到把土豆和胡萝卜炖软棉了。最好撒入芝士粉,拌匀融化出锅。
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最后一步
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装盘子,尝尝,香!
炖煮的时候不要粘锅,甜咸口掌握好!调料最好也要齐全。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-26
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