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香辣藕片

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柠乐手作

在餐厅吃饭，看到藕片，就会点一份，这几天在家，嘴巴又馋了，正想着吃，妈咪正好买了藕回来，那就自己做做解解馋咯！
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
莲藕1节 约400克
、
色拉油 2汤匙
、
老抽 1汤匙
、
小米椒 4个
、
盐 3克
、
生抽 三勺
、
老抽 两勺
、
豆瓣酱 两勺
、
糖 一勺
、
生姜 适量
、
大蒜子 四粒切碎
烹饪步骤
小贴士

我用老抽是上色的，用生抽是提鲜味的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-26

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