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酸甜猪手

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过年一定少不了猪手,但是吃多会腻,我用了酸甜的做法,不但猪手煮的过程中快软,而且能多吃几块不怕腻。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.蒜头和姜不要在炒猪手煎下,因为容易焦 2.如果用明火炖的话,花生要先浸泡1小时。炖猪手的水要多一些,中小火炖至少40分钟

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-12-25

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