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披萨

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谁说一定要有烤箱才能做披萨？妙厨比你想象中还要能干

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10-30分钟 | 配菜(中级)

面团适量

、

火腿片 5片

、

彩椒/ 三色各一只

、

意式香料适量

、

番茄酱适量

、

芝士碎适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
彩椒洗净、切丁
步骤2/15 点击查看大图
面粉和水的比例为2:1
步骤3/15 点击查看大图
新手常常掌握不好面粉和水的量，使用Joseph Joseph的霓虹九件套，量杯、和面碗一套搞定。
步骤4/15 点击查看大图
和面
步骤5/15 点击查看大图
并在和面时加入适量意式香料
步骤6/15 点击查看大图
加入水
步骤7/15 点击查看大图
揉捏
步骤8/15 点击查看大图
成团
步骤9/15 点击查看大图
将和好的面团擀成略小于平盘的长方形。
步骤10/15 点击查看大图
将擀好的面饼放在平盘上
步骤11/15 点击查看大图
刷上一层番茄酱
步骤12/15 点击查看大图
依次铺上芝士碎、彩椒粒、火腿片
步骤13/15 点击查看大图
最后再撒上一层芝士碎
步骤14/15 点击查看大图
开中火，烤至芝士融化
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-25

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