上海炸猪排之天津做
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徐峥——食在囧途里看见的,就想自己自己做一下。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪里脊切成一个3厘米高的墩儿,用刀拍片儿,再用刀背敲打肉排。
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步骤2/4
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放料酒,黑胡椒、鸡粉、盐、姜丝腌着一小时
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步骤3/4
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依次沾淀粉,蛋液,面包糠
步骤4/4
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发布于 2017-12-24
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