天鹅苹果、花式苹果(2种花式切苹果方法)
苹果是我们大家非常喜爱的一种水果。在西方,有这么一句话,an apple a day keeps the doctors away。翻译成中文,就是一天一个苹果,医生远离我的意思。吃苹果的好处是很多的。经常变换点小花样,让孩子们喜欢上吃水果。
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步骤1/18
天鹅苹果:苹果一个,红点的更好看。
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步骤2/18
一分为二
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步骤3/18
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取其中一半,中间切出一个深V形,不要切断。
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步骤4/18
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左右两侧也各切出一个深V形
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步骤5/18
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取一块切下来的苹果块,从中间位置左右切斜刀,切出图中形状。(切不了这么薄也没关系,只要能切出3层效果就有了),同样的方法切好3块苹果块。
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步骤6/18
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错开摆放回天鹅身体上
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步骤7/18
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另一半苹果切一片,用刀切出天鹅的头和脖子。用2粒黑芝麻做眼睛,也可以用切出的苹果核。切一片小的苹果片贴在头上做头冠。切薄点能贴住。
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步骤8/18
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把脖子放在天鹅身体中间的V形处,夹住。天鹅就做好了。
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步骤9/18
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第2种:花式切苹果
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步骤10/18
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准备苹果一个
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步骤11/18
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中间留核部分,左右对称切两刀
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步骤12/18
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取一块从其中一边约1cm位置挖一条槽,不要切到底,把苹果切断。
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步骤13/18
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隔1cm距离切第2条槽。
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步骤14/18
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第3条
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步骤15/18
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同样的方法根据苹果大小挖4-5条槽。
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步骤16/18
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横着把苹果切几刀,这个是要切断的。切的距离尽量跟槽与槽的距离差不多。
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步骤17/18
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把切好的苹果错着摆开
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最后一步
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换个方向摆也美美哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-23
天鹅苹果的其他做法
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