肉丸子
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步骤1/7
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胡萝卜切小块,西兰花切小朵,烧开水焯水
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步骤2/7
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鸡胸肉剁成肉糜
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步骤3/7
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打入鸡蛋
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步骤4/7
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将剁碎的西兰花和胡萝卜放入肉糜中,加入盐,鸡精,耗油搅拌,放置十五分钟入味(主要做给宝宝吃的,其他调味料没放)
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步骤5/7
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我是用手团成肉丸的
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步骤6/7
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水烧开放入丸子,把浮沫撇去
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最后一步
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煮6至8分钟,出锅,放凉之后可以放入冰箱冷冻室,要吃的时候拿出来就可以(给宝宝煮粥,做汤时都可放几颗)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-23
肉丸子的其他做法
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