奶香抹茶饼干
原配方是170度烤20分钟，我新换了烤箱还摸不准温度，170度烤了14分钟就糊了π_π
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步骤1/15
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准备食材
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步骤2/15
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将黄油室温软化(懒人跟我学，将冰冻的黄油放入微波炉高火加热20秒，有一半融化成水，另一半是软化的固体)
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步骤3/15
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用橡皮刮刀搅拌均匀成糊状。
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步骤4/15
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加入奶粉和炼乳
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步骤5/15
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搅拌均匀成泥状。
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步骤6/15
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将低筋面粉和抹茶粉放在碗中
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步骤7/15
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混合均匀
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步骤8/15
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筛入黄油碗中
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步骤9/15
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戴一次性手套揉成面团
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步骤10/15
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将抹茶面团擀成薄片
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步骤11/15
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用任意模具压出形状，或者直接用刀切成条状。
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步骤12/15
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摆入烤盘中
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步骤13/15
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烤箱160度预热，将烤盘放入烤箱中层，继续烘烤20分钟。
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步骤14/15
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唉~
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最后一步
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这新烤箱温度高得离谱⊙﹏⊙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-23
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