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银耳羹的做法

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银耳羹

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银耳一朵

、

枸杞适量

、

冰糖适量

、

百合适量

、

桃胶适量

、

雪燕适量

、

皂角米适量

、

莲子适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.皂角米、桃胶、雪燕分开泡24小时，中间换水，将杂质挑出2.百合、莲子泡开洗净3.银耳泡开洗净撕小块4.银耳加水上锅煮出胶质；倒入1和2，中间搅动避免糊掉；开锅小火加冰糖继续炖煮；撇沫中间搅动；出锅装罐➕枸杞；晾凉放入冰箱；随吃随热。这个冬天暖暖哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-23

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