清真牛肉米线
某宝上刚刚淘到的云南米线，身为东北人还是非常喜欢米线的，刚好炖好了一锅牛肉汤，时不我待，马上开动。
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步骤1/7
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本人认为细米线口感较好
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步骤2/7
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直接冷水下锅煮
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步骤3/7
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煮到开锅关火，盖盖子焖8分钟
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步骤4/7
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晚上做水煮牛肉用的包菜，先借用一点呵呵
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步骤5/7
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刚出锅的牛肉汤，本人回族，炖牛肉一绝哦
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步骤6/7
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调制汤底，以牛肉汤为基础，加鸡精，胡椒粉等上面列出的调料，我喜欢麻一点还有胡椒要多。大家根据自己口味灵活掌握，如果加点辣椒油就更完美了。
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最后一步
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熟烂的牛肉，鲜美的汤头，弹糯的米线，没谁了哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-20
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