豆豉鲮鱼油麦菜
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突然间想吃油麦菜，油麦菜炒油麦菜想想也太亏待自己了，立马跑到全家买了一罐豆豉鲮鱼，欢天喜地做起来。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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油麦菜洗好，把菜梗和菜叶分开，豆豉鲮鱼从罐头里面小心的取出来，小心割伤手。
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步骤2/5
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加入油，小火炒蒜片，等蒜片微微焦黄，放入菜梗，大火炒到三分之一熟。
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步骤3/5
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放入菜叶，炒到二分之一熟。
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步骤4/5
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加入豆豉鲮鱼，把鲮鱼用锅铲捣碎一些，然后翻炒到油麦菜全熟。
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最后一步
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然后就可以出锅啦！味道赞赞的！
小贴士
记得炒这道菜要用铁锅哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-20
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