黑米芝麻包的做法

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黑米芝麻包

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黑米芝麻包:香甜可口，大人小孩都很喜欢。

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1小时以上 | 掌勺(高级)

面粉 300克

、

黑米粉 50克

、

酵母 3克

、

泡打粉 3克

、

白糖半碗

、

芝麻半碗

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
面粉和黑米面放入盘里，加泡打粉，一小勺白糖
步骤2/18 点击查看大图
碗里放入酵母
步骤3/18 点击查看大图
用温水化开
步骤4/18 点击查看大图
把酵母水到入面粉里，加入温水和面
步骤5/18 点击查看大图
揉成光滑面团醒发
步骤6/18 点击查看大图
碗里加入白糖和芝麻
步骤7/18 点击查看大图
把白糖和芝麻搅拌均匀
步骤8/18 点击查看大图
面团发好了是原先的两倍大就发好了。
步骤9/18 点击查看大图
发好了面团揉成光滑面团
步骤10/18 点击查看大图
把面团分成大小均匀的剂子
步骤11/18 点击查看大图
擀成饼
步骤12/18 点击查看大图
放上芝麻馅
步骤13/18 点击查看大图
包好
步骤14/18 点击查看大图
揉成馒头
步骤15/18 点击查看大图
放入锅里醒发十五分钟
步骤16/18 点击查看大图
盖上盖蒸十五分钟，关火焖五分钟即可
步骤17/18 点击查看大图
蒸好的黑米芝麻包
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蒸好的黑米芝麻包

步骤4/18

展开全部18个步骤

小贴士

包好的黑米黑芝麻在锅里醒十五在蒸，蒸好的关火焖五分钟在开盖。

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发布于 2017-12-20

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