快手小吃-香脆蛋挞
我用的蛋挞皮是直径5-5.5cm的哈~这个方子可以做14个~
-
步骤1/7
点击查看大图
蛋挞皮从冰箱拿出来，烤箱预热210°先~因为要预热好久，这个蛋挞做起来特别快，所以节约时间一开始就预热烤箱。我用的是冲调的奶粉~40°的90ml温水冲3勺奶粉，备用
-
步骤2/7
点击查看大图
加入白砂糖，搅拌/放置待砂糖全部融化
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡蛋搅打均匀，混入牛奶中搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
过筛3次之后的蛋挞液
-
步骤5/7
点击查看大图
每个蛋挞皮装蛋挞液大约8-9分满，别太满啦、免得移到烤盘的时候晃出来~
-
步骤6/7
点击查看大图
预热好之后入烤箱中层烤19分钟，烤到16、17分钟的时候移到烤箱上层上色一下~有一点看起来糊的皮皮正常哈~不影响味道和口感的
-
最后一步
点击查看大图
烤好之后趁热来一个~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-18
香脆蛋挞的相关分类
香脆蛋挞的相关推荐
-
豆沙空心麻球
32746人看过 -
【葡式蛋挞】简单快手的路边小吃
308775人看过 -
蛋黄白莲蓉月饼100g（详细）
182744人看过 -
这才是红薯最好吃的做法，Q弹爽口，超解馋！
1328175人看过 -
炸小鱼
1356186人看过 -
香酥辣炸小鱼#我要上首页酸辣家常菜#
1277240人看过 -
麻球，风靡街头的中华小吃，简单美味！
290972人看过 -
看球赛怎能少的下酒菜——香辣牙签牛肉
1128363人看过 -
好吃到爆的烤牛奶，零失败的㊙️方来了
3619210人看过 -
超级好吃的牙签牛肉～根本停不下来！
3169155人看过 -
奶香蛋挞
72549524人看过 -
狼牙土豆（免油炸更健康）#春天不减肥，夏天肉堆堆#
53831204人看过
