川贝冰糖炖梨
孩子最近总是痰多咳嗽，在家做来吃看看有没有效果
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步骤1/9
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准备炖盅，个头稍大的梨，老冰糖和川贝
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步骤2/9
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把梨带柄的那头用刀子切下来，我切的是锥形的，感觉这样好盖严实，把梨核挖掉，主要不要把底部挖烂了！
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步骤3/9
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取三颗川贝大约有3克，放进食品袋碾压成末
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步骤4/9
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将老冰糖和碾压好的川贝粉一起放进挖好的梨盅内，
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步骤5/9
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添加稍许纯净水使川贝粉融化，不加水也可以
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步骤6/9
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盖上梨盖，用牙签固定
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步骤7/9
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放锅里隔水炖，四十五分钟到一小时就好了
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步骤8/9
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出锅了，刚才忘记介绍给炖盅里也要加适量的水哦！
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最后一步
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好了，开动吧，连汤带肉一起吃掉，味道还不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-16
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