肉沫蒸豆腐
我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~这道嫩豆腐加了鸡蛋,再浇上香喷喷的肉沫,是永远不会落伍的一道家常蒸菜
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准备食材
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嫩豆腐用勺子压碎,放入五香粉、盐、鸡粉调味,最后打入一个鸡蛋
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碗里抹一层油,放入调好的豆腐,上锅水开大火蒸10分钟
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锅内放入少许油,放入姜末葱沫爆香,放入肉馅划炒
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加入耗油、酱油、盐调味
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加入少许水淀粉,煮至浓稠
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肉沫浇在蒸好的豆腐上
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放入蒸锅,上汽后蒸3分钟入味即可
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豆腐就在下面哦,蒸出来很多水份拌饭很香的
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步骤10/11
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有木有食欲啊
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最后一步
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发布于 2017-12-15
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