油泼面
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油泼面我的大爱 每次都是去楼下陕西面馆来一碗 做了很多次现在已经炉火纯青 用第一次的照片上个菜谱 真不错呢!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
生菜、娃娃菜、金针菇下锅煮熟捞出待用!
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步骤2/4
扯面或者刀削面下锅煮熟,捞出放于菜上待用!
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步骤3/4
蒜末,洋葱丁,葱末至于面上,放三勺辣椒面,盐,糖,酱油两勺,醋一勺。
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最后一步
点击查看大图
热油冒烟,泼于面上,赶紧搅拌,香气四溢
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-15
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