蜂蜜柚子茶
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喜欢苦中带甜的味道
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用小勺盐将柚子皮外表的蜡去除,再把肉和皮之间的白色部分剔除,皮在盐水中浸泡一小时,切细丝。
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步骤2/4
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在开水里煮10分钟,去除皮的苦味
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步骤3/4
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果肉剥出来块头稍大些,在煮的过程中自然会分开成小粒粒,加冰糖加适量水熬煮一小时左右,不停搅动,不然会糊锅
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最后一步
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到水快熬干关火自然放凉时,加入蜂蜜。装瓶后会有小泡,放置2日后会自然消失,冷藏。喝时加开水调配。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-15
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