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大白菜肉丝炒韭菜

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zy宝妈小厨

这季节大白菜最便宜，也都爱吃。但是唯独白菜帮好多人不知到怎么吃，大多数都用来做馅了，包子、饺子、馅饼，但是也不能总吃啊，做馅还真是比较麻烦的，今儿，宝妈就教大家一个白菜帮3分钟快手做法，非常非常的好吃，特别下饭，这道菜还是公公在的时候拿手菜，家里到现在也是常吃，最主要是做法也太简单了。 今天做这菜的时候马上想到要分享给大家，美味一起分享，分享做法也是一件非常开心的事。
食材清单 加入采购清单
大白菜帮 300g
、
韭菜 1绺
、
猪瘦肉 120g
、
葱姜末 少许
、
生抽 2勺
、
淀粉 1.5勺
、
酱油 1勺
、
植物油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

宝妈小贴士： 1 白菜用帮的部分最好吃 2 肉腌拌一下更嫩 3 大白菜入锅之后一直大火爆炒，避免出太多汤要最后放盐 4 不要炒时间太长，白菜帮发蔫就不好吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-14

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