糯米烧麦
好久没吃了
211克
126克
606克
4776
千卡
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步骤1/22
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胡萝卜切粒,洋葱切粒。木耳切粒,备用
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步骤2/22
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糯米提前泡水2小时以上,上锅蒸熟,不加水!15分钟左右!!
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步骤3/22
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葱香菜虾米切碎
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步骤4/22
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五花肉切成肉丁,有嚼感!
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步骤5/22
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面粉加温开水搅拌成絮状
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步骤6/22
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絮状用手揉均匀!
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步骤7/22
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揉好后加点油继续揉至光滑的面团
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步骤8/22
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盖上保鲜膜醒10分钟!
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步骤9/22
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蒸熟的糯米放凉备用!
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步骤10/22
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热锅凉油,下洋葱爆香
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步骤11/22
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香味出来,下五花肉炒至肉变色,下虾米,
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步骤12/22
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再下香菇,黑木耳,胡萝卜加点盐跟酱油鸡精调味!
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步骤13/22
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最后下蒸好的糯米,翻炒均匀,!
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步骤14/22
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再来点香菜跟葱就可以盛出凉凉备用!
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步骤15/22
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搅拌好的陷
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步骤16/22
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取面团,揉成长条
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步骤17/22
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切成大小剂子
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步骤18/22
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擀成面皮,比饺子皮大些就可以。中间厚点外面薄点!
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步骤19/22
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手心放皮加入肉陷,
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步骤20/22
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虎口用力一掐就可以了,想好看点就把皮再弄下
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步骤21/22
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热水上锅蒸15分钟就可以出锅了,
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最后一步
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开吃了
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发布于 2017-12-12
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