改良版杂粮煎饼
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从薄脆到酱料到外皮都是自己调配的,很赞哦,平底锅就可以搞定了~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
面粉
70克
、
玉米粉
20克
、
水
270克
、
油,盐,郫县豆瓣酱
10克
、
葱花,香菜,生菜
适量
、
辣椒粉
适量
、
香辣菜,榨菜
超市有现成的
、
鸡蛋
2个
烹饪步骤
-
步骤1/8
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步骤有点多,我一点点来,先准备,香菜,葱,榨菜,香辣菜和调制的酱料。(后面会教怎么调)全部切细。
-
步骤2/8
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这个就是上一张图里的酱料,香辣粉少许,放在碗里,锅里加油,加入一勺豆瓣酱,炒出香味之后倒在碗里,搅拌一下就可以了。不爱吃辣的,待会涂的时候少放一点哦。
-
步骤3/8
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接着我们炸薄脆,面粉,加一点点油,加一点点盐,加水搅拌
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2017-12-11
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