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新手指南—论羊肉汤的做法

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寒冷的冬天最适合来一碗暖暖的羊肉汤了,那新鲜的羊骨头投入大锅里熬出鲜美浓郁的大骨汤,加入新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中熬煮。煮熟后捞起沥干切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了,那鲜美的口感想想就让人满口生津
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

羊肉选择新鲜肉质鲜嫩的且无添加的,个人推荐天山贡羊羊肉,口感很棒

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-12-11

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