一锅白白浓稠的羊肉汤如何熬制
很早就想熬一锅羊肉汤了 如何熬出白汤是个技术活
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
羊肉拿出来化冻
-
步骤2/10
点击查看大图
焯水,去浮沫
-
步骤3/10
点击查看大图
加姜和白芷(我没有白芷了,就暂时没放,回头去买,再扔进去)
-
步骤4/10
点击查看大图
水快开时,把羊肉放进去。大火煮。找个大锅,多放水,使劲熬。
-
步骤5/10
点击查看大图
我的锅小,最好找个大锅。
-
步骤6/10
点击查看大图
大火煮开的样子。煮的过程中有时候也会有一点浮沫出来,拿个漏勺撇走就行。大火煮开20分钟后,小火慢慢炖
-
步骤7/10
点击查看大图
煮了3个小时了,还在炖,我等不及,先来块羊肉,撒点盐,开吃啦。最爱的羊肉吃法。
-
步骤8/10
点击查看大图
煮3个小时的汤汁,油幌幌的
-
步骤9/10
点击查看大图
到这一步 大家可以看到其实汤没有多少了 大概还有饭店里汤盆那么一盆 够一家人喝一顿了 我一共足足熬了6个小时 记住:熬白汤的关键就是放柠檬。一定要放柠檬,很快汤就变白了。
-
最后一步
点击查看大图
煮的羊肉面团 要多鲜就有多鲜 我连盐都没有放 面条里就加了一点味极鲜 超级好吃
3斤羊肉 加上一盆汤 煮点面条 一家3-4口吃完全没问题
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-17
羊肉汤如何熬制的其他做法
羊肉汤如何熬制的相关分类
羊肉汤如何熬制的相关推荐
-
6寸巧克力奶油生日蛋糕
141919人看过 -
酱香羊蝎子|香浓暖心
511212人看过 -
金灿灿的咸蛋黄南瓜条
3059401人看过 -
西红柿鸡蛋汤(番茄蛋汤)
1913748人看过 -
年夜饭菜单|外酥里嫩的的茄汁豆腐,吃起来比肉还香,给肉都不换
653416人看过 -
蛋黄焗南瓜~好吃的快手菜
221884人看过 -
蘑菇肉酱火腿意式pasta(正宗意面):从番茄酱自制开始
23116人看过 -
海盐奶盖焦糖奶茶
129011人看过 -
#夏至日,大口吃面#鸡丝凉面
176444人看过 -
恐龙蛋糕—异形戚风(8寸)
24217人看过 -
#入秋滋补正当时#清炖羊肉汤
2699878人看过 -
10分钟娃娃菜粉丝汤
213417人看过