芝士酱肉松小贝
自制松软香甜的蛋糕体加上自制的海苔鸡肉松,没有添加剂让宝贝吃起来更安心更加健康.把高热量的沙拉酱换成芝士酱大大降低了热量,也减少了宝贝们食用时的负担,同时风味也更加棒,营养也更丰富.
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好所有材料.
-
步骤2/15
点击查看大图
分离蛋黄蛋白.牛奶加入蛋黄和植物油,
-
步骤3/15
点击查看大图
用手动打蛋器搅拌均匀
-
步骤4/15
点击查看大图
搅拌均匀后,筛入低筋面粉
-
步骤5/15
点击查看大图
再次搅拌成细腻的面糊
-
步骤6/15
点击查看大图
蛋白加入柠檬汁,分次加入白砂糖,打发至湿性发泡,有小弯钩状态
-
步骤7/15
点击查看大图
用刮刀舀三分之一的蛋白糊进蛋黄糊里.翻拌均匀
-
步骤8/15
点击查看大图
再把所有蛋黄糊倒入蛋白糊里,翻拌均匀.
-
步骤9/15
点击查看大图
翻拌成均匀细腻的面糊,烤箱预热180度
-
步骤10/15
点击查看大图
把面糊倒入裱花袋里,然后挤在烤盘上,成一个个圆圈.
-
步骤11/15
点击查看大图
进烤箱180度烘烤15分钟
-
步骤12/15
点击查看大图
接下来做芝士酱,芝士片撕成小块,然后倒入牛奶,刚好淹没即可,进微波炉高火加热半分钟左右,取出搅拌成浓稠的酱汁
-
步骤13/15
点击查看大图
把烤好的蛋糕圆片对半切,内外涂抹上芝士酱,再裹上满满的鸡肉松.
-
步骤14/15
点击查看大图
宝贝们一口咬下去,满满肉松,还有浓郁的芝士味!
-
最后一步
点击查看大图
这也是一款老少咸宜的烘焙零食啊.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-10
芝士酱肉松小贝的相关分类
芝士酱肉松小贝的相关推荐
-
圣诞花环面包
165824人看过 -
#自由创意面包#炼乳排包
162161人看过 -
广式奶黄包
157322人看过 -
烘焙四年‼️终于做成功了曲奇 超好挤超详细 建议收藏
21801人看过 -
糯米蒸排骨【宝宝辅食】
16522人看过 -
#肉食主义#肉末炒火鸡面
74471人看过 -
冬日快手暖身早餐 番茄疙瘩汤
10834693人看过 -
酱香饼
422007人看过 -
绿豆糕
591904人看过 -
#嗨fun暑假#销魂的烤榴莲牛角包,念对了更好吃!
220406人看过 -
烤箱版烤茄子
9253068人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#糯米蒸排骨
154914人看过