口蘑炒花生芽的做法 点击查看大图

口蘑炒花生芽

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斯佳丽

虽然花生芽很贵， 但是它的营养价值很高，花生芽是天然的抗癌药，富含白藜芦醇，这种物质的含量是花生的100倍，葡萄酒的50-80倍，具有抑制癌细胞的增长、防治心血管病、降血脂、抗衰老等很高的养生功效；花生芽富含蛋白质，能提高人体免疫力，天寒容易感冒的人不妨多吃点； 女士怕长胖，常吃花生芽能降脂减肥、美容养颜的功效。
食材清单 加入采购清单
花生芽 1盘
、
口蘑 5-8个
、
红萝卜 半根
、
油盐 适量
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

1. 先炒口蘑， 激发其鲜味； 2. 放入胡萝卜进去用油煸炒一下， 主要是为了增色； 3. 花生芽比较粗， 要多炒一下。

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发布于 2017-12-09

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