山楂棒棒糖的做法

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山楂棒棒糖

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宝贝最近胃口不好，做点山楂给她开开胃

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1小时以上 | 切墩(初级)

山楂1000克

、

白糖700克

、

柠檬1个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
山楂洗净后用盐水泡泡
步骤2/11 点击查看大图
去核
步骤3/11 点击查看大图
煮熟
步骤4/11
放凉后打成泥
步骤5/11 点击查看大图
山楂泥过滤
步骤6/11 点击查看大图
放入不沾锅中，加700克糖，200克水，中火熬制，挤入1个柠檬汁，防止变色
步骤7/11
为了不被鼓出的气泡烫伤，最好带个手套
步骤8/11
熬至挂在铲子上不能成流线型滴落时就可以了
步骤9/11 点击查看大图
找一个容器辅好油纸，熬好的山楂泥倒入过夜就可以成型了
步骤10/11 点击查看大图
找出喜欢的饼干模具
最后一步点击查看大图
用饼干模具压成喜欢的图案，用棒棒糖的棍子插进去，打好包，大功告成

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-07

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