有家鲜厨房 | 大雪养生餐:清爽白萝卜
“冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方。”这是民间流行的一句谚语,是在提醒人们在炎热的夏季吃生姜,寒冷的冬季吃萝卜,此时“清爽白萝卜”登场刚刚好,还有萝卜这么清透,还酸爽时刻,吃上一块就会上瘾~
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步骤1/6
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白萝卜去皮、洗净、切成薄片
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步骤2/6
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倒入碗中准备浸泡腌制
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步骤3/6
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将泡青椒和小红椒放入碗中,加入适量的食盐和米醋,根据自己的口味调节
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步骤4/6
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倒入泡青椒的汤汁,准备浸泡腌制,覆盖保鲜膜
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步骤5/6
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冰箱冷藏,浸泡24小时
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最后一步
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取出摆盘,准备上菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-06
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