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香芋百合芡实煲

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之前在一家潮州菜馆特意点了这道菜来品尝,觉得清淡软绵又不乏嚼劲(因为芡实),因此想着在这个渐冷的天气里制作一锅既有营养又美味的煲汤,细细品味上一碗该是多么美妙的享受呀,于是果断买齐材料动手来做咯!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、高汤可以用任何食材来做,比如鸡汤,猪骨汤等等。 2、一定要小火慢慢炖,尤其是芡实一定要炖的时间久点,否则会半生不熟的情况发生。 3、一般香芋很大个因此放半个就够了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-12-04

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