粉蒸牛肉
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粉蒸肉,肉加米粉和其他调味料制作而成,粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,米粉油润,五香味浓郁,肉可以选用五花肉或者牛肉,这次用的中粮我买网的牛肉蒸至,味道非常棒,香酥软糯,老幼皆宜。
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食材清单
加入采购清单
牛肉
300克
、
糯米
50克
、
大米
50克
、
土豆
150克
、
花椒
10粒
、
八角
2个
、
姜
5克
、
玉米油
1勺
、
鸡粉
适量
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
香油
1茶匙
、
盐
1勺
、
料酒
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/15
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牛肉冰箱取出解冻
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步骤2/15
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牛肉切片,大米和糯米备好
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步骤3/15
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切好的牛肉,放入老抽生抽、姜丝、盐、鸡粉、香油、食用油,料酒调味料根据自己的口味来添加
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2017-12-04
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