【懒人下饭菜】素炒杂酱的做法

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【懒人下饭菜】素炒杂酱

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10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜一根

、

洋葱一个

、

土豆一个

、

青椒两个

、

蒜若干

、

豆瓣酱两勺

烹饪步骤

步骤1/5
胡萝卜明目，弟弟不喜欢吃，但是跟豆瓣酱一起炒，爱不释手！特别香！！
步骤2/5
姜蒜切碎备用，胡萝卜，土豆，青椒，洋葱都切丁，喜欢吃肉可以加肉丁
步骤3/5
热锅下油，胡萝卜比较硬，先放入胡萝卜翻炒一会，再放入土豆翻炒
步骤4/5
放两到三勺豆瓣酱继续翻炒，豆瓣酱本身就是咸的，所以菜不用放盐
最后一步点击查看大图
再放入洋葱，辣椒翻炒两分钟即可出锅更新：炒的时候放些辣椒粉也超好吃呀

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-04

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