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泰式冬阴功汤的做法

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泰式冬阴功汤

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鱿鱼一只

、

鲜虾 5只左右

、

香菇 3个

、

白蘑菇若干

、

冬阴功酱 50g

、

牛奶一袋

、

洋葱小半个

、

胡萝卜半根

、

丸子若干

、

黄豆芽若干

、

香菜少许

、

金针菇若干

、

枸杞少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鲜虾去虾线焯水留用，鱿鱼切条焯水留用，鱼丸、蟹棒、鱼豆腐切好备用。
步骤2/10 点击查看大图
配菜洗好、切好留用。
步骤3/10 点击查看大图
蘑菇切好焯水留用。
步骤4/10 点击查看大图
蛤蜊用清水浸泡后焯水至开口马上捞出。
步骤5/10 点击查看大图
豆腐切片备用。
步骤6/10 点击查看大图
葱、姜切段+枸杞备用。
步骤7/10 点击查看大图
冬阴功汤料包备用。
步骤8/10 点击查看大图
牛奶一袋（因为没有椰浆，用牛奶代替）。
步骤9/10 点击查看大图
锅内少许油，放入葱姜爆香，放入虾头、西红柿炒出红油加入热水+牛奶，放入盐、耗油、糖、番茄酱、鸡精（根据个人口味调节）按熟的顺序先后放入锅中，开锅后煮十分钟出锅，出锅前前放入香菜。
最后一步点击查看大图
美味出锅。带劲！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-03

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