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宝宝最爱的花环小馒头

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敏茹意

适龄：8个月以上宝宝（乳牙萌出） 营养价值：含有丰富蛋白质，可消化易吸收，牛奶含钙，矿物质，蛋白质，紫薯含微量元素特多：钙，铁，磷，钾…… 有益成分：适合宝宝生长发育，增强免疫力，食后易消化易吸收，不含糖，油，盐等高钠元素，对宝宝健康十分有益！ 好处：已经成为宝宝们离不开的营养辅食，做成花样多变的，宝宝视觉传达，还有助于锻炼脑部发育！花环形状适合宝宝抓握，啃咬！ 有许多好朋友的宝宝都喜欢吃我做的这种小馒头，很喜欢，营养美味更健康！
食材清单 加入采购清单
白面团：普通面粉 160克
、
酵母粉 1.5克
、
牛奶 80克
、
紫薯面团：紫薯 65克
、
牛奶 65克
、
普通面粉 110克
、
酵母粉 1.5克
烹饪步骤
小贴士

①紫薯要彻底蒸熟，牛奶要普通纯牛奶 ②醒发快：温度合适，酵母量达标，湿度够，一般夏季很好醒发，冬季需要放阳台上醒发快些 ③夏季醒发快用开水上锅，冬季用凉水能满足发酵 ④关火后要焖两分钟再开盖，可以放到镂空篮子里冷却，吃不着放冷冻，随时取出蒸食！一如既往的萱软

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-02

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