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#柏翠辅食节―营养佐餐#宝宝最爱的花环小馒头(
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紫薯洗净切块,放锅中蒸20分钟至熟。
去皮后切成小丁一会儿搅拌紫薯泥备用。
紫薯丁和牛奶同等量,放入搅拌杯中。
紫薯泥加酵母粉。充分搅拌至酵母溶解。
加入面粉,边搅拌边加面。
最后揉成光滑的面团。
放温暖处醒发到蜂窝状即可
面团再次揉匀排气。搓长条
白面团和好后放在暖出处醒发好后,同时揉匀排气。搓长条
紫薯面和白面分别切成长条小剂子。
分别搓成长条状如图中。
向拧麻花一样。
两头捏紧成一个小麻花。
做成圆形花环。收口捏紧
每一个都按照同样的方法做完。
放入笼屉中,二次醒发十分钟左右
冷水上锅蒸熟即可。
敏茹意作品 方便宝宝们儿童们食用嗷