火腿三明治【安卡西厨】
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主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验,欢迎关注微信微博:安卡西厨,看更多菜谱视频。 三明治是连小孩都知道的东西,但是关于它的历史恐怕大家还是挺陌生。如今人人皆知的三明治发明于英国,没错,竟然是英国,一个“舌尖上的英国”放一集就能全剧终的国家。发明人约翰·孟塔古,是个伯爵,爵位袭取到他是第四代,来自一个叫三明治的小镇,所以江湖上人称第四代三明治伯爵。据说这位三明治伯爵非常嗜赌,赌得没有时间吃饭,于是用面包夹着熟肉,在赌桌上边赌边吃。慢慢地被其他赌友竞相效仿而流传开来。这恐怕是大英帝国对世界美食林最最杰出的贡献了。 如今的三明治做法多样,用的面包也不尽相同,由此衍生出来的不同的“三明治”种类,如意大利有帕尼尼Panini,法国有Jambon-beurre,美国有Jibarito。但执着的英国人到哪都还是很热衷的称所有的东西为“三明治”,哪天要有英国朋友过来,我一定带他们去路边摊吃个肉夹馍,“老板,给我来个三明治!” 菜谱做的是一人份的三明治
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
吐司面包 Bread
3片
、
鸡蛋 Egg
1个
、
火腿 Ham
3片
、
西红柿 Tomato
1/2个
、
黄瓜 Cucumber
4片
、
芝麻菜 Arugula
适量
、
黄油 Butter
5g
、
奶酪片 Cheese slice
3片
、
蛋黄酱 Mayonnaise
适量
、
盐 Salt
少许
、
黑胡椒 Black pepperv
少许
烹饪步骤
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2017-12-02
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