三种口味的南瓜汤【安卡西厨】
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主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验,欢迎关注骚扰公众号看更多菜谱视频(ID:anka-kitchen)。 今天的节目教大家做个西式的南瓜浓汤,并附上三种不同口味的简单制作方法。因为香甜易食,容易消化,南瓜汤在欧美国家是老少皆宜般的存在,尤其适合小朋友的胃口。此外,由于它热量低且营养丰富,饱腹感强烈,还非常适合作为健身减肥人群的轻食代餐。 今天的配方刚好是三人份的汤,制作完成后我用了三种不同的Topping,分别为南瓜籽版,淡奶油版,意大利醋版。不同的版本吃起来是完全不一样的味道。
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
南瓜 Pumpkin
600g
、
土豆 Potato
200g
、
胡萝卜 Carrot
130g
、
苹果 Apple
100g
、
油 Oil
3勺
、
鸡肉高汤 Chicken stock
700ml
、
蒜 Garlic
2瓣
、
洋葱 Onion
1个
、
肉豆蔻粉 Nutmeg powder
1/2茶匙
、
南瓜籽 Pumpkin seed
少许
、
糖 Sugar
少许
、
盐 Salt
少许
、
黑胡椒 Black Pepper
少许
烹饪步骤
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2017-10-31
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