是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

椰蓉双色紫薯球的做法

点击查看大图

椰蓉双色紫薯球

浏览 1.2万 · 收藏 40

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

身为半资深吃货的我。本身就爱瞎捣鼓吃的，有了孩子以后更喜欢了，只想说一句现在的孩子都是国宝级的，还特别难伺候，这不吃，那不吃，没办法，当娘的只有百般伺候，换着花样的让孩子能多吃一口，有了孩子真心能理解自己父母的那份心，真是可怜天下父母心！

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

紫薯两个

、

红薯一个

、

糯米粉适量

、

椰蓉适量

、

奶酪适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
紫薯两个，红薯一个，奶酪，椰蓉适量。糯米粉20克左右。
步骤2/8 点击查看大图
紫薯和红薯削皮切块上锅蒸熟，大约十分钟左右。
步骤3/8 点击查看大图
蒸熟的紫薯和红薯分别捣成泥放在两个碗中备用。
步骤4/8 点击查看大图
把准备好的糯米粉放在不粘锅中炒黄晾凉备用。
步骤5/8 点击查看大图
分别在紫薯和红薯中加入10克糯米粉和适量奶酪搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
将搓好的薯球放入椰蓉中轻轻滚一圈即可。
步骤7/8 点击查看大图
将薯球连盘子一起放入蒸锅，上面蒙上一层保鲜膜，蒸十分钟。
最后一步点击查看大图
上面弄个装饰，放叶子，小花都可以。

小贴士

在第五步搅拌均匀的过程中，如果出现干的状况可以适量加一些水。第七步中的保鲜膜必须加上，是防止水蒸气。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-02

换个做法

椰蓉双色紫薯球的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜汤萝卜大白菜白萝卜更多

椰蓉双色紫薯球的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许