秘制金针菇肥牛卷
烧烤中总是可以见到金针菇的身影,一般是金针菇培根卷的经典搭配,其实金针菇和肥牛也是超搭的,柔软的金针菇和柔嫩的肥牛再搭配上自制的烧烤酱,浓浓的酱香味道,可谓是吃的超级过瘾。
-
步骤1/7
点击查看大图
备好食材。提前把蚝油半勺,黄豆酱1勺,甜面酱1勺半,五香粉1/8茶匙,细砂糖1茶匙,辣椒酱1茶匙混合均匀成烧烤酱备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
金针菇去除根部。
-
步骤3/7
点击查看大图
金针菇用肥牛片卷起来。
-
步骤4/7
点击查看大图
烤炉加热,放上金针菇肥牛卷。或者选择烤箱210度, 中层 上下火 烤10分钟后取出 将肥牛金针菇卷翻面 刷一层烧烤酱,再烤5分钟即可。
-
步骤5/7
点击查看大图
烤至两面金黄色。
-
步骤6/7
点击查看大图
刷一层烧烤酱。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒点孜然粉即可。
烧烤酱是自己调制的,是款万能酱汁,可以用来烤制各种肉类或蔬菜,都是比较百搭的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-01
金针菇肥牛卷的其他做法
金针菇肥牛卷的相关分类
金针菇肥牛卷的相关推荐
-
空气炸锅-虾
78652人看过 -
#助力高考营养餐#上汤西兰花
152961人看过 -
香炸鸡柳~自制更卫生
8678246人看过 -
上汤娃娃菜
558349人看过 -
超软饼皮&韭菜鸡蛋馅饼
2771967人看过 -
干烧海鲈鱼
230519人看过 -
不用揉面的野菜团子
481170人看过 -
西洋参红枣鸡汤
262187人看过 -
鱼香鸡丝
28050人看过 -
自制鸡柳(非油炸)
49219人看过 -
油炸~龙利鱼
45194人看过 -
#夏日开胃餐#炖黄花鱼
154994人看过