滑肉时蔬汤
肉片溜溜骨，入口无肉渣。满桌人期待，梦中还寻它。
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步骤1/8
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把肉洗净，切成丝。加盐2g，生抽1汤勺拌匀。
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步骤2/8
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把红芋淀粉2把入碗，加入8O度的开水搅匀。
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步骤3/8
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肉丝中加入红芋淀粉2汤勺，抓匀。
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步骤4/8
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把湿淀粉和肉丝搅匀。
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步骤5/8
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一个个放入开水锅中，烧开捞入凉水中过凉，捞出控水。
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步骤6/8
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另锅加3碗开水，放入一颗老母鸡汤口味的汤料。
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步骤7/8
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放入滑肉和胡萝卜片烧开2分钟，倒入油菜煮开，关火。
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最后一步
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把汤放入汤碗，味儿真棒。我要开动了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-30
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