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香辣牛肉酱

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幸福女人24

几年前就做过这个香辣牛肉酱，那时候也不知道有豆果美食，今年8月份女儿去外地上学，学校食堂饭菜不是很合胃口，大饼馒头居多，抹上自己做的香辣牛肉酱，那叫一个鲜香下饭，美味怎能不分享给大家呢。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
牛肉 1斤（切大丁）
、
油 半斤
、
六必居干酱 1代
、
大红尖椒 2.5斤（切大丁）
、
小红米椒 1两（酌情添加）
、
醋 1两
、
白糖 2两
、
白酒（料酒） 2两
、
蒜 2两（切末）
、
鸡精 1两
、
盐 1两
烹饪步骤
小贴士

1、我做的是微微辣，没有放小红米椒，喜欢吃辣的可酌情添加。 2、瓶子和手工制作条在淘宝上买的，买回来开水煮一下，完全控干水分就可以用了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-30

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