香葱培根芝士面包
数量:4个 时间:180度20分钟
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步骤1/7
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香葱,培根切碎,与芝士混合备用
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步骤2/7
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除黄油和馅料外其他材料全部混合揉至扩展状态
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步骤3/7
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加入黄油揉到完全扩展
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步骤4/7
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盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍大
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步骤5/7
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取出按压排气,边缘的气泡拍掉
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步骤6/7
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平均分成4份,搓成长条放入热狗纸托或者模具都可以,38度左右发酵至1.5倍大
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最后一步
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发酵好,取出刷上蛋液,撒上混合好的香葱培根芝士,挤上番茄酱或者沙拉酱预热好的烤箱,180度20分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-29
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