小海鲜正当季,快来盘肥嫩的辣炒墨鱼仔
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Q弹可爱的墨鱼仔配上麻辣的花椒、辣椒,让这个寒冬变得愈发火热! 关注《微体社区》公众号,每天一个原创视频食谱~
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食材清单
加入采购清单
墨鱼仔
250g
、
芹菜
50g
、
洋葱
半个
、
红椒
半个
、
葱
3根
、
姜
6片
、
蒜
6瓣
、
干辣椒
8个
、
花椒
10g
、
豆瓣酱
1勺
、
老抽
半勺
、
生抽
2勺
、
糖
1勺半
、
味精
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
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红椒半个去蒂切条,芹菜50g切斜刀,洋葱半个切条备用。
-
步骤2/6
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葱切葱花,姜切片,蒜拍扁切碎成蒜末。
-
步骤3/6
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沸水下墨鱼仔250g焯水,去除腥味。墨鱼仔变形后立马捞起。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-11-27
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